Vitamin boost

Jag älskar smoothies. Det är både nyttigt och gott och så lätt att göra.

Min första mixer köpte jag någon gång under förra året. Den är portabel och lätt att diska ur med flytande diskmedel. Nackdelen är att den inte orkar så mycket. Den laddas med USB- kabel.

Det bästa med smoothie är att det går att blanda ingredienserna efter smak och person. Det passar ju bra nu på sommaren för att släcka törsten.

Det ett bra mellanmål som går snabbt att slänga ihop och mixa.

På tal om vitaminer tog jag en halvtimmes promenad i solen. Det bästa är att ha en bra ljudbok att lyssna på.

Under både tisdag och onsdag åt jag Lax i ugn på smördegsbädd. Det är så gott. Och väldigt lätt att göra.

Receptet hittar du HÄR

Var på studentfirande i torsdags. Vi åt planka. Älskar variationen av mat som finns.

Åt mat ute. Beställde sex st. Nuggets. En flock fåglar flög nära vårt bord. De ville ha vår mat.

Jag fick ett hopprep. Perfekt att ha 2 st.

Perfekt att ha när man vill träna soliga dagar.

Vattenmelon är gott

Vattenmelon är både gott och nyttigt. Det är något jag aldrig tröttnar på att äta.

Under veckan som varit har jag gått minst 25.000 steg. Vädret har visat sig från sin bästa sida.